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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 添加剂 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 粉末 浸膏浓缩液 |
| 别名 | 菊苣提取物 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶、一公斤铝箔包装 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | Chicory powder |
| 提取来源 | 为菊科植物毛菊苣的全草和根茎 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 98%% |
| 主要成分 | 菊苣粉氨基酸含量丰富 |
| 执行质量标准 | 企标 |
菊苣粉
作为一种药食两用的食物，
。菊苣粉的别名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草。
| 【产品名称】 | 菊粉 |
| 【英文名称】 | Inulin |
| 【别 名】 | 菊苣粉、菊芋提取物、菊糖、*果聚糖 |
| 【产品概述】 | 菊粉是一类*果聚糖的混合物。果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物。通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度（DP)为10-30；按照聚合度不同，菊粉经过分离手段，可生产平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖；几乎所有的植物中都可以发现菊粉的存在，它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式。我们从菊芋、菊苣和龙舌兰植物中提取并精制得到菊粉产品，聚合度从2~60多种果聚糖的混合物，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。 |
| 【提取来源】 | 菊粉在自然界中的分布十分广泛，某些真菌和细菌中也含有菊粉，但其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋（Helianthus tuberosus)和菊苣（Chicory)适合作为生产菊粉的原料，它们来源丰富，菊粉含量高，占其块茎干重的70%以上。 |
| 【 CA S 号】 | 9005-80-5 |
| 【分 子 式】 | C18H32O16 |
| 【分 子 量】 | 504.43708 |
| 【熔 点】 | 176-181℃ |
| 【产品规格】 | 菊粉90%（其他规格：菊粉95%） |
| 【检测方法】 | HPLC |
| 【外观性状】 | 白色精细粉末 |
| 【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 ； |
| 【保 质 期】 | 24个月 |
| 【产品应用】 |
食品、保健原料 |
| 陕西斯诺特生物公司 果蔬粉系列产品 | |
| 草莓粉 | 杏仁粉 |
| 胡萝卜粉 | 樱桃粉 |
| 猕猴桃粉 | 水蜜桃粉 |
| 菠萝粉 | 韭菜籽粉 |
| 木瓜粉 | 黄瓜粉 |
| 南瓜粉 | 芹菜粉 |
| 红枣粉 | 莲子粉 |
| 枸杞粉 | 百合粉 |
| 菠菜粉 | 雪莲粉 |
| 桑葚粉 | 芒果粉 |
| 紫薯粉 | 苹果粉 |
| 蓝莓粉 | 香菇粉 |
| 青木瓜粉 | 橙子粉 |
| 魔芋粉 | 生姜粉 |
| 柠檬粉 | 栗子粉 |
| 山楂粉 | 黑莓粉 |
| 可可粉 | 香蕉粉 |
| 海带粉 | 哈密瓜粉 |
| 黑豆粉 | 绿茶粉 |
| 黑加仑粉 | 燕麦粉 |
| 木瓜粉 | 藜麦粉 |
| 冬瓜仁粉 | 亚麻籽粉 |
| 薄荷粉 | 青稞苗粉 |
| 芦荟粉 | 石榴粉 |
| 桃花粉 | 葡萄醋酚 |
| 荔枝粉 | 苹果醋粉 |
| 雪梨粉 | 甜橙粉 |
| 火龙果粉 | 芒果粉 |
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声明：本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料，仅面向具有相关资质的食品厂、保健食品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售，不对个人销售，也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献，未经过国家食品和药品监督管理局评估，仅供参考。
果蔬粉产品
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