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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 添加剂 |
检测方法 | UV |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 肉桂提取物 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶、一公斤铝箔包装 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Cinnamon powder |
提取来源 | 为樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 98%% |
主要成分 | 主要成分为桂皮醛 |
执行质量标准 | 企标 |
肉桂粉
肉桂粉为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮浓缩喷雾干燥成粉的。肉桂粉常绿乔木,生于常绿阔叶林中,但多为栽培。我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培,尤以广西栽培为多,大多为人工纯林;
多于秋分后,剥取栽培5至6年的树皮或枝皮,晒1至2天,卷成圆筒状,阴干,称油筒桂(广桂);剥取10余年的树皮,将两端削成斜面,夹在木制的凹凸板中晒干,称企边桂;将老树干离地30厘米处,作环状剥皮,放木夹内晒至九成干,取出,纵横堆叠,加压,约1个月干燥,称板桂;桂皮加工过程中余下的边条,削去外部栓皮,称桂心;块片称桂碎。
1.肉桂干以两侧略内卷呈浅槽状,习称“企边桂”;干以和枝皮呈卷筒状,习称“油筒桂”,长30至50厘米,宽或筒径2至10厘米,厚2至8毫米。外表面灰棕色,略粗糙,有突起的皮孔;内表面棕红色,平滑,指甲刻划显油痕。质坚实而脆,折断面颗粒性,近外层有一条浅黄色切向线纹(石细胞环带)。香气浓烈特异,味甜、辣。以外表细致、皮厚体重、不破碎、油性大,香气浓,甜味浓而微辛、嚼之渣少者为佳。
2.南玉桂肉桂粉为植物大叶清化桂的干皮和枝皮,药材性状与肉桂相似,嚼之特别清香,化渣,一般认为质量较好。
【产品名称】肉桂提取物
【英文名称】Cinnamon Extract
【植物拉丁名】Cortex Cinnamomi Cassiae
【有效成分】多酚
【来源】为樟科植物肉桂的干燥树皮。
【产品规格】30%
【外观性状】棕色粉末
【目 数】80-120目
【质量标准】
规格:10:1,10%,20%,30%
植物的使用部分:树皮
色泽:棕色
外观:粉末
气味:特殊气味
干燥失重:≤5%
灰份:<5%
重金属:<10ppm
农药残留:<2ppm
微生物标准
总细菌量:<1000CFU/gm
大肠杆菌未检出
沙门氏菌未检出
霉菌和酵母菌<100CFU/gm
【拿 样】:一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费,再订货满3000元返还样品费。
【*事宜】:本司可开具增值税*,小金额除外,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,*月底开具后寄。
【包装方式】:大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【最小订量】:1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部简易标签统一模板粘贴。
【运输方式】:快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。
【存储条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
声明:本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料,仅面向具有相关资质的食品厂、保健食品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售,不对个人销售,也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献,未经过国家食品和药品监督管理局评估,仅供参考。
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