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燕麦葡聚糖 燕麦β葡聚糖70% Oat Glucan

厂家*供应：燕麦纤维素 燕麦提取物 燕麦膳食纤维

燕麦葡聚糖 OAT GLUCAN

本品为燕麦麸皮，经酶解，水提提取，精制，浓缩喷干而成

 燕     麦 

燕麦(拉丁学名:Avena sativa L.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子。燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦。

 1· 燕麦β－葡聚糖70%         简介 

【产品名称】燕麦β葡聚糖

【提取来源】燕麦籽

【产品规格】70%（另有燕麦β葡聚糖80%供应）

【产品性状】淡黄色粉末

葡聚糖是一类以葡萄糖为基本构成单位的多糖类物质，是一种存在于大燕麦皮中的*非淀粉类水溶性植物糖，分为α和β型两种。自然界中的葡聚糖普遍是β型的，β葡聚糖是禾谷类植物籽粒胚乳和糊粉层细胞壁的主要成分。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中，β葡聚糖占85%以上。燕麦β葡聚糖是一种分子量较小的短链葡聚糖，其分子量的变化范围为5 300257 200 ，其基本结构是由β-（1→3）和β-（1→4）两种糖苷键连接而成的线性多糖，这两种糖苷键的比例大致为7：3。

本公司开发的β-D葡聚糖产品，是在保留燕麦籽中蛋白质等其它有效营养和生理活性成份的前提下，采用自主研发GLU-02、GLU-03活性、全效提取技术，从*燕麦籽中提取的有效成份β-D（1→4）葡聚糖。

 2· 燕麦葡聚糖水溶液1%         简介 

【中文名称】燕麦β-葡聚糖水溶液
【提取来源】燕麦籽

【产品性状】无色透明液体

【产品规格】1%

燕麦葡聚糖是以非转基因燕麦为原料，以*纯水为提取媒介，应用现代生物细胞溶解提取技术，从燕麦胚乳细胞壁中提取精制得到一种*和水溶性的生物活性多糖，其由交替的β-1，3和β-1，4糖苷键连接而成。

 3· 燕麦膳食纤维          简介 

【中文名称】燕麦β葡聚糖

【英文名称】Buckwheat Dietary fiber
【规    格】10%-60%，可依客户要求定制
【检测方法】洗涤-酶法

膳食纤维的主要特性
1.吸水作用。

2.粘滞作用。

3.结合有机化合物作用。

4.阳离子交换作用。

5.细菌发酵作用。

——膳食纤维系列产品——

谷物膳食纤维：小麦纤维，燕麦纤维，大麦纤维，黑麦纤维，玉米纤维，米糠纤维等。

豆类膳食纤维：主要有大豆纤维、豌豆纤维和蚕豆纤维。以豆渣为原料，采用特殊的湿热处理转化内部成分，活化膳食纤维的生理功能，再经脱腥、干燥粉碎，可制得乳白色的多功能大豆纤维。

豌豆纤维色白味淡，是一种理想的膳食纤维。

果蔬膳食纤维：主要有橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维和葡萄纤维，杏仁纤维。

橘子纤维颗粒较粗，易于悬浮，能使冷饮、橘汁和其他饮料呈现出橘子色泽。

胡萝卜纤维是榨取胡萝卜汁所剩残渣加工而得的，风味独特。

番茄纤维是一种优质的*纤维源，含有多种维生素和矿物质。

其他*纤维：主要有甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。其中甘蔗纤维开发尤为成熟，所采用的原料是甘蔗制糖后所剩蔗渣，总膳食纤维含量为85—90％，纤维素、半纤维素和木质素含量分别为40-45％、20-25％和15-20％。甘蔗纤维膨胀性好，持水力500％，生理功能良好。

在完善产品工艺的同时，我们仍在不断研发新的更符合市场需求的产品。

产品均源于*，植物提取，欢迎您提出宝贵的意见和建议。

 声明：本公司销售的所有提取物产品均属于半成品原料，仅面向具有相关资质的食品厂、保健食品厂、饮料厂、化妆品厂等厂家或相关流通企业销售，不对个人销售，也不建议直接食用。产品介绍所涉及的潜在功效和应用均来自于公开发表的文献，未经过国家食品和药品监督管理局评估，仅供参考。

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