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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 保健品厂、功能性食品厂、饮料厂、化妆品厂、兽药饲料厂 |
检测方法 | HPLC/UV |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 发酵黑蒜粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶;1公斤铝箔袋 |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Black Garlic Extract |
提取来源 | 新鲜大蒜果实发酵后提取 |
包装规格 | 10:1 90% |
纯度 | 30-98% |
主要成分 | 黑蒜提取物 黑蒜素 黑蒜多糖 |
执行质量标准 | 企业标准 |
黑蒜又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品,黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可,正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭,是普通大蒜所不具备的。
产品名称:黑蒜提取物
产品来源: 大蒜发酵
产品规格:10:1 20:1
产品性状:深棕色粉末
产品功效:
特点:黑大蒜含有18种人体所需要的氨基酸、还含有含糖,蛋白质、钙、钾、磷、硫、碘和硅以及丰富的维生素A、B1、B2、B3和维生素C等,且去除了大蒜令人讨厌的气味又不改变其有效成分,其主要活性成分大蒜烯(Ajoene)和S-烯丙基-半胱氨酸(S-allyl-cysteine)的含量达到生大蒜的3~5倍
应用范围:饮料、保健品等。
产品包装:
1)铝箔袋包装,1公斤/袋.
2)纸板桶包装,内衬透明塑料袋,净重25公斤/桶.
储存及保存期:避免阳光直射。在阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月
【产品名称】:黑姜提取物
【英文名称】:Rhizoma Zingberis Preparata
【拉丁名称】:Zingiber officinale Rosc
【提取部位】:为姜科植物姜干燥根茎的炮制品,又名黑姜
【产品性状】:棕色粉末
【产品规格】:5 7-二甲氧基黄酮1%~8% 本品为5%
【包装方式】:1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶
【储存条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年
合作加工:
我公司专业从事植物提取物的生产与加工,目前公司已经取得工业品生产许可证,目前已备案产品有:苦瓜粉、枸杞粉、葛根粉、大枣粉、甘草粉、蓝莓粉、荷叶粉、决明子粉、山楂粉、人参(种植)粉,承接各种代加工业务,欢迎到工厂实地考察!