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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 保健品厂、功能性食品厂、饮料厂、化妆品厂、兽药饲料厂 |
| 检测方法 | HPLC/UV |
| 外观 | 棕黄色至淡黄色精细粉末 |
| 别名 | 酸角浸膏 酸角浓缩粉 酸角速溶粉 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶；1公斤铝箔袋 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | Tamarind extract |
| 提取来源 | 豆科罗望子属植物罗望子果实 |
| 包装规格 | 10:1 90% |
| 纯度 | 1-98% |
| 主要成分 | 酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质（以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌）、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
斯诺特生物 酸角提取物 备案厂家 酸角粉
【产品名称】：罗望子提取物（酸角提取物）
【英文名称】：Tamarind extract
【中文别名】：酸角、酸豆、印度枣、泰国甜角、酸梅树、酸饺、通血香、木罕、酸梅、曼姆、罗晃子等。
【提取来源】：豆科罗望子属植物罗望子果实。春季采，除去种子，晒干。
【产品规格】：10:1 20:1或根据需求定制。
【产品外观】：棕黄色粉末
【产品目数】：筛选过80目
【产品性味】：甘、酸，凉。
【检测方法】：TLC
【产地货源】：原产于非洲。在世界上所有的热带果树中，酸豆分布为广泛，除南极洲外，其它各大洲均有分布；中国见于福建、广东、广西、云南、海南和台湾。在海南，其主要分布在南部如三亚、陵水、乐东以及昌江和儋州交界地带（即珠碧江两岸）等地分布较多，北部、中部相对较少。
【用途】：主要用于原料 , 固体饮料 , 化妆品 , 食品日化 , 原料粉等。
【理化指标】：
菌落总数 | ≤1,000 cfu/g | ＜10cfu/g | GB 4789.2－2010 |
Total Bacteria Count | |||
霉菌和酵母菌 | ≤50 cfu/g | ＜10cfu/g | GB 4789.15－2010 |
Yeast and Mold | |||
大肠菌群 | ≤0.3 MPN/g | ＜0.3 MPN/g | GB 4789.3－2010 |
Coliform | |||
沙门氏菌 | ≤0/25g | 未检出 | GB 4789.31-2013 |
Salmonella | |||
金黄色葡萄球菌 | ≤0/25g | 未检出 | GB 4789.10-2010 |
Staphylococcus aureus |
【产品名称】罗望子提取物
【英文名称】Garcinia Combogia Extract
【拉丁名称】Tamarindus indica Linn.
【提取来源】豆科罗望子属植物罗望子的果实
【植物形状】罗望子又名酸角，果实长圆形，长3-6cm，直径约1.5cm。表面深褐色，果皮较厚，质坚硬，内含种子3-10枚。种子条圆形或近圆形，表面红褐色，平滑有光泽。气微，味酸。为豆科植物酸豆的果实
