产品展示Product show
返回首页
咨询电话15829802719
咨询电话
|
| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 保健品厂、功能性食品厂、饮料厂、化妆品厂、兽药饲料厂 |
| 检测方法 | HPLC/UV |
| 外观 | 类白色精细粉末 |
| 别名 | 富硒小麦低聚肽 小麦多肽粉 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶；1公斤铝箔袋 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | Wheat low poly peptide |
| 提取来源 | 以小麦谷朊粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。 |
| 包装规格 | 10:1 90% |
| 纯度 | 1-98% |
| 主要成分 | 小分子小麦蛋白低聚肽 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
富硒小麦肽 小分子蛋白肽粉 斯诺特生物
小麦低聚肽99% 小麦蛋白酶解 小麦低聚肽 水溶性
【产品简介】
小麦低聚肽是从 食品——小麦蛋白粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
小麦低聚肽以小麦谷朊粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
【产品性状】
白色或浅灰色粉末。
蛋白质（以干基计）/（g/100g）≥90
低聚肽（以干基计）/（g/100g）≥75
总谷氨酸/（g/100g）≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例（%）≥85
水分/（g/100g）≤7
灰分/（g/100g）≤7
【简介】
以小麦谷朊粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺制成。
2012年9月5日，卫生部发布《关于批准中长链脂肪酸 食用油和小麦低聚肽作为新资源食品等的公告》(卫生部公告2012年*6号)批准小麦低聚肽作为新资源食品。
