【产品名称】黑松露提取物

【英文名称】perigord truffle P.E.

【原料简介】黑松露也称块菌，是一种生长于地下的食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕

色与黑色，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，就

目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。

【原料别名】：黑块菌、无娘果、稱塊菌等。
【提取来源】：黑松露真菌块
【规格】：10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。
【外观】：棕黄色粉末
【目数】：筛选过80-100目
【性味】：味甘、性平。
【化学成分】：多糖、蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷、
硒等微量元素等。

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【保质期】：24个月。