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品牌 | 斯诺特 |
用途 | 保健品厂、功能性食品厂、饮料厂、化妆品厂、兽药饲料厂 |
检测方法 | HPLC/UV |
外观 | 精细粉末 |
别名 | 丹贝、天培等 |
CAS编号 | |
包装 | 一公斤铝箔,25公斤纸板桶 |
级别 | 食品级 |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Tempeh extract |
提取来源 | 发酵大豆制品 |
包装规格 | 10::1 90% |
纯度 | 98% |
主要成分 | 含有维 生素及矿物质天贝含有维 生素和钙、磷、铁、锌等矿物质。大豆经过酵解,维生素B族含量增加,如B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸等,其中B12的增长较多。 |
执行质量标准 | 国标/企标 |
【产品名称】天贝提取物
【提取来源】由大豆为主原料制成之大豆丹贝,因含有丰富之蛋白质,可作为肉类的代用品,是素食人士摄取蛋白质的主要食品之一。
【产品简介】丹贝(tempeh)是一种发源于印尼的发酵食品,又名天培、天贝等。根霉属真菌中的寡孢根霉菌(Rhizopus oligosporus)为制作丹贝的主要菌种之一。
【产品规格】10:1 20:1 30:1可定制
【产品性状】本品为棕黄色粉末
【检测方法】TLC
【产品理化指标】
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
溶解度:≥98%
粒度:80-120目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠杆菌:无
【拿 样】:一般产品提供5-20克小样,部分产品收取样品费,再订货满3000元返还样品费。
质量保证:
1.对于所有批号的产品,我们都会进行有效期1年后的留样,当客户提出异议时,我们可以做出快速反应。
2. 对于客户购买的产品,随货都会附有我们的检验报告单原件一份,包括批号,日期,检测指标等。
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