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99%速溶黑加仑粉 黑加仑粉
  • 品牌:斯诺特生物
  • 产地:西安斯诺特生物
  • 价格: ¥6/kg
  • 发布日期: 2020-05-28
  • 更新日期: 2025-12-02
产品详请
品牌 斯诺特生物
用途 保健品厂、功能性食品厂、饮料厂、化妆品厂、兽药饲料厂
检测方法 UV
外观 紫红色粉末
别名 黑豆果
CAS编号
包装 25公斤/纸板桶;1公斤铝箔袋
产地/厂商 西安斯诺特生物
英文名称 Black currant P.E.
提取来源 使用部分: 果实
包装规格 10:1
纯度 30%
主要成分 花青素5%-25%花色甙5%-25%
执行质量标准 企业标准

黑加仑粉99% 速溶黑加仑粉 厂家* 食品原料 黑加仑提取物

【产品名称】:黑加仑粉

【产品简介】:本公司生产的黑加仑粉以黑加仑为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。保持了黑加仑本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品特点】:速溶、不分层 。

【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【气 味】:黑加仑味
【水 分】:≤6%

【目数】:筛选过100目。
【菌落总数】:<1000
【应用范围】:健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶
【保质期】:12个月

* 黑加仑提取物 黑加仑花青素25%原料粉 可打样 *

【产品名称】:黑加仑提取物

【英文名称】:Black currant P.E.
【拉丁名称】:Ribes nigrum L.
【异名】:黑加仑红:Black Currant Pigment;back currant extract;Black Currant Re

【主要成分】 花青素
【提取来源】 黑加仑
【外观】 紫红色粉末
【性状】:深紫红色粉末

【来源】分类种名黑穗醛栗,别名黑豆果,哈萨克语卡拉哈特,属虎耳草科,茶詞鹿子属,为多年生小灌茎枝。国内主要产于新疆、黑龙江省、大兴安岭等

【使用部分】: 果实
【检测方法及含量】:花青素UV5% 10% 15% 20% 25%,10:1(%)

【性质】:紫红色液体或粉末,易溶于水。

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