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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 添加剂 |
检测方法 | UV |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 燕麦 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶;1公斤铝箔袋 |
产地/厂商 | 西安斯诺特生物 |
英文名称 | Buckwheat extract |
提取来源 | 为禾本科植物野燕麦的果实 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 30% |
主要成分 | β-葡聚糖 |
执行质量标准 | 企业标准 |
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燕麦纤维粉以*燕麦膳食纤维为原料,采用专有技术特殊工艺加工而成,大幅度提高了可溶性膳食纤维的比例,尤其是可溶性的β-葡聚糖。整个加工过程中不涉及任何化学、化工原料、不添加任何防腐剂、色素、调味剂。本产品为细粉状,带有燕麦的特有香味,富含非可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,β-葡聚糖含量很高,还含有不饱和脂肪酸,其中油酸、亚油酸的比例近1:1,并富含亚麻酸和植物甾醇,不含胆固醇。蛋白质含量高。高锌、高钾、极低钠。具有口感细滑、营养丰富、香味独特等特点,是人们日常生活的健康饮食佳品。所有成分均为*含有,经生物高科技特殊工艺"破壁"释放。
【中文名称】燕麦纤维
【英文名称】Oat Dietary fiber
【含量规格】97%
【检测方法】洗涤-酶法进行测定
【产品名称】 | 燕麦β-葡聚糖 |
【提取来源】 | 大燕麦皮,燕麦β-葡聚糖是主要存在于燕麦籽粒的亚糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖。 |
【产品说明】 | 燕麦β-葡聚糖是从燕麦胚乳细胞壁中提取的一种可溶性膳食纤维,燕麦β-葡聚糖是主要存在于燕麦籽粒的亚糊粉层细胞壁的一种非淀粉类高分子多聚糖。燕麦β-葡聚糖具有的营养价值,是食品工业中的一种重要的功能成分。 |
【C A S 号】 | 160872-27-5 |
【分 子 式 】 | C23H28O11 |
【分 子 量 】 | 60万-120万 |
【规 格 】 | β-葡聚糖30%(标价);另有β-葡聚糖70%以及水溶性燕麦葡聚糖,详情咨询客服。 |
【检测方法】 | HPLC |
【建议剂量】 | 食品:30%-70% 固体饮料5%-25% |
【溶 解 性 】 | 70℃以上水易溶 |
【产品性状】 | 类白色粉末、粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质、且均匀一致 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭 阴凉 防潮 避光 |
【保 质 期 】 | 24个月 |
【产品应用】 | 保健食品、美容食品、固体饮料、饮品、乳制品、蛋白粉、烘焙食品等 |
【应用剂型】 | 调味剂、片剂、胶囊、粉剂等 |