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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 添加剂 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 棕黄色粉末 |
| 别名 | 团芋、湾洪 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶;1公斤铝箔袋 |
| 产地/厂商 | 西安斯诺特生物 |
| 英文名称 | henry steudnera tuber |
| 提取来源 | 为夡南星科植物香芋的块茎 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 30% |
| 主要成分 | 香芋提取物粉 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】:香芋粉 速溶香芋粉
【原料别名】:地栗子、菜用土圞儿、香参、土栾儿 、团芋、芋头、毛芋、芋艿、*香芋粉。
【英文名称】:Taro powder
【提取部位】:茎
【产品规格】:食品级100%
【产品外观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【产品颜色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致。
【产品目数】:100%通过80目
【产品气味】:*香芋味
【产品性状】:类白色粉末
【原料来源】:香芋
【主要成分】:香芋所含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷。
【营养成分】:香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被认为蔬菜*。
香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋块根肉质细腻,味清香。
【应用领域】:健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。


