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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 添加剂 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 棕黄色粉末 |
| 别名 | 花杆莲、麻芋子(陕西),花伞把,蛇头根草 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶;1公斤铝箔袋 |
| 产地/厂商 | 西安斯诺特生物 |
| 英文名称 | Konjac Extract |
| 提取来源 | 为夡南星科(Araceae)植物魔芋Amorphophallus rivieri Durieu的块茎 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 30% |
| 主要成分 | 魔芋提取物粉 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】魔芋提取物
【别 名】蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟
【提取部位】魔芋根茎
【主要成分】多糖,膳食纤维
【规 格】10:1本品 30:1 20:1 50:1
【气 味】特殊
【产品性状】可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶
【检测方法】UV
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【最小订量】1KG
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板


魔芋属天南星科多年生草本植物 ,在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。魔芋的主要成分是葡甘露聚糖 ,是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品,并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素,具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结等多种理化特性,所以是一种保健食品又是理想的食品添加剂。目前我国记载的魔芋有19种,被开发利用的主要有白魔芋和花魔芋两种。
魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛:作为增稠剂 和稳定剂 可以添加到果冻 、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品;
【产品名称】魔芋提取物 魔芋膳食纤维 魔芋胶
【规格含量】90%
【检测方法】TLC
【产品外观】类白色粉末
【保 质 期】24月
【包装规格】1kg铝箔袋;25kg纸板桶
【储存方式】应贮存于阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射
本公司主营产品有:各种动植物提取物、果蔬原粉(生粉/熟粉)、动植物小分子肽、含量单体、药物中间体、五谷粉、药食同源、益生元、益生菌等。
本公司承接原料供应-OEM牌服务,从原料→包装设计→申报批号→产品检测→灌装生产→包装发货等全方位服务!
1》、OEM代餐粉:五谷粉,水果粉,蔬菜粉
2》、OEM固体饮料:水溶无沉淀固体饮料(动植物小分子肽、药食同源、益生菌、益生元)
3》、OEM糖果压片:普通压片、包衣片、糖衣片(动植物小分子肽、药食同源、动植物提取物、含量单体)
4》、OEM科研试剂:高规格 实验科研试剂 (含量单体成分)
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