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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 添加剂 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 棕黄色粉末 |
| 别名 | 変蒜 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶；1公斤铝箔袋 |
| 产地/厂商 | 西安斯诺特生物 |
| 英文名称 | Garlic Extract |
| 提取来源 | 変蒜鳞茎 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 30% |
| 主要成分 | 変蒜素 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
产品名称：大蒜素
英文名：Garlic Extract
拉丁文：Allium sativum L
性状：淡黄色精细粉末
主要成分：大蒜素，蒜氨酸
提取规格：5%
灰分：<5%
重金属：≤10ppm
铅：<0.5mg/kg
砷：<0.3mg/kg
汞：<0.3mg/kg
农药残留：不得检出
网筛孔径：80目
干燥失重：≤5%
植物来源：百合科植物大蒜Allium Sativum L. 的鳞茎，葱A.fistulosum L.鳞茎。
包装方式：大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。
最小订量：1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。
运输方式：快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。
存储条件：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
保存期：两年。
产品名称：黑蒜提取物
植物别名：黑大蒜、发酵黑蒜
提取部位：成熟果实
产品规格：5%
产品性状：棕色粉末
生产工艺：主要由提取、层析、结晶等工序完成
贮存条件：置于阴凉干燥、避光，避高温处
保 质 期：两年
产品包装：内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。
产品备注：
中文名:黑蒜
外文名:black garlic
别 称:发酵黑蒜，黑蒜，黑大蒜
主要原料:大蒜，独头大蒜，多瓣大蒜
主要营养成分:黑蒜素
物理性状Physical Charactristics | ||
粒径Partical Size | 100%通过120目 100%Through120 Mesh | 符合Conforms |
干燥失重Loss on Drying | ≦5.0% | 2.98% |
灰分Ash Content | ≦4.0% | 2.75% |
堆积密度 Bulk Density | 50-60g/100ml | 符合Conforms |
溶剂残留Solvent Residue | 欧洲药典Eur.Pharm | 符合Conforms |
农药残留Pesticide Residue | 未检出Negative | 未检出Negative |
重金属Heavy Metals | 未检出Negative | 未检出Negative |
总量Total Heavy Metals | ≤10ppm | 符合Conforms |
砷Arsenic | ≤2ppm | 符合Conforms |
铅Lead | ≤2ppm | 符合Conforms |
微生物检测Microbiological Tests | ||
菌落总数Total Plate Count | ≤1000cfu/g | 符合Conforms |
酵母菌及霉菌Total Yeast & Mold | ≤100cfu/g | 符合Conforms |
大肠杆菌E.Coli. | 未检出Negative | 未检出Negative |
沙门氏菌Salmonelia | 未检出Negative | 未检出Negative |
葡萄球菌Staphylococcus | 未检出Negative | 未检出Negative |
结论Conclusion | 符合检测标准Conform to specification. |
保存方法Storage | 放置于干燥通风处，避免太阳和高温照射Store in a cool and dry place, keep away from direct strong and heat. |
保质期Shelf Life | 密封保存两年Two years if sealed and store away from direct sun light. |
