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甜瓜

一年生匍匐或攀援草本;茎被短刚毛。卷须不分叉;叶柄有短刚毛;叶片近圆形或肾形，长宽均8-15厘米，3-7浅裂，两面有柔毛，下面脉上有短刚毛，边缘有锯齿。
果实特征
果实的形状、颜色因品种而异，通常为球形或长椭圆形，果皮平滑，有纵沟纹，或斑纹，无刺状突起，果肉白色、黄色或绿色，有香甜味;种子污白色或黄白色，卵形或长圆形，先端尖，基部钝，表面光滑，无边缘。

甜瓜提取物

     【产品名称】甜瓜提取物

     【别 名】香瓜
     【提取来源】为葫芦科植物甜瓜Cucumis melo L.。
     【有效成分】含结晶性球蛋白（globulin）、谷朊（glutelin）、半乳糖。

     【检测方法】UV

     【含量】10: 1  20:1

     【性状】棕黄色粉末

     【目数】80--100目

【产品包装】：
1）铝箔袋包装，1公斤/袋。
2）纸板桶包装，内衬透明塑料袋，净重25公斤/桶。
【储存及保存】：避免阳光直射。在阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月。

检测标准
1.主题内容与适用范围
本标准规定了甜瓜籽提取物产品分类、技术要求，检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。
2.标准引用文件
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准*版本的可能性。
GB191-2008 包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008 菌落总数测定
GB/T4789.3-2008 大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008 沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003 志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008 金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003 溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003 霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010 水分的测定
GB 5009.4-2010 灰分的测定
GB/T5009.11-2003 总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003 铅的测定方法