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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 保健品厂、功能性食品厂、饮料厂、化妆品厂、兽药饲料厂 |
检测方法 | UV/HPLC |
外观 | 棕黄色粉末 |
别名 | 甜草根、密草 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶 |
级别 | |
产地/厂商 | 斯诺特生物 |
英文名称 | Powdered Liquorice Extract? |
提取来源 | 为豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Flsch.的根及根茎 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 30-98% |
主要成分 | 甘草甜素、甘草酸,甘草甙、甘草类黄酮、后幕比檀素、刺芒柄花素、槲皮素 |
执行质量标准 | 企业标准 |
甘草提取物(甘草霜)
【分 子 式】:C42H62O16
【分 子 量】:823
【包装储藏】: 25kg/纸板桶。注意避光、密封、防潮保存。
【含 量】:7%
【检测方法】:HPLC
【产品性状】:黄色精细粉末
【味 道】:特殊甜味
【炽灼残渣】:≤12%
【水 份】:≤8%
【P H】: 5.0-7.0
【重 金 属】:≤20ppm
【砷 盐】:≤2ppm
【细菌总数】:≤1000CFU/g
【霉菌酵母菌】:≤100CFU/g
【沙门氏菌】:无
【大肠杆菌】:无
【产品来源】该品为甘草经加工、提取、喷雾干燥制成的细粉,是一种功能性的甜味增效剂
和香味增强剂。
【产品用途】*甜味剂原料。适合健康食品和无糖食品。增加*甜味的感觉;
增强和改善甜味消除或减少苦涩味,提高和增强香味,掩饰和覆盖不良余味改善口感。
【应用范围】医药、化工、食品、烟草等行业的*辅料。
【建议剂量】3‰-5‰,
【产品包装】1KG/铝箔袋,25KG/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)
【产品贮藏】阴凉、干燥、避光贮放
【保 质 期】2年