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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 保健品厂、功能性食品厂、饮料厂、化妆品厂、兽药饲料厂 |
| 检测方法 | UV/HPLC |
| 外观 | 棕黄色粉末 |
| 别名 | 胡椒 |
| CAS编号 | 94-62-2 |
| 包装 | 25公斤/纸板桶 |
| 级别 | 食品级 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | FRUCTUS PIPERIS |
| 提取来源 | 本品为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近憃熟憃憃熟果实 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 30-98% |
| 主要成分 | 胡椒碱(C17H19NO3)、佳味碱(C17H19NO3)、哌啶〔(CH2)5NH〕和胡椒亭(C19H21O3N)等。 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】：卡瓦胡椒提取物
【别 名】：卡哇、卡瓦、咔瓦、佳华、咔哇、洋哥那、扬格纳等
【英文名称】：Kava Extract
【提取来源】：胡椒科多年生直立灌木类卡瓦胡椒的根茎
【生境分布】分布于南太平洋岛国:斐济、瓦努阿图、玻利尼西亚等地
【外观】棕黄色粉末
【检测方法】 UV TLC
【包装方式】：1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶
【储存条件】：应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,
【保质期】为两年
【中文名称】： 胡椒碱（Piperine）
【产品名称】： 胡椒碱
【英文名称】： Piperine
【化学名称】： (E,E)-1-[5-(1,3-Benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-piperidine；(E,E)-1-[5-(1,3-苯并二氧戊环-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基]-*
【分子式】： C17H19NO3
【分子量】： 285.34
【CAS号】： 94-62-2
【来源】 ：为胡椒科植物胡椒Piper nigrum L. 的干燥近成熟或成熟果实。
【规格】 ： 98%
【物理性质】 ：为白色结晶粉末。熔点130～133℃。溶于乙酸、苯、乙醇 和氯仿，微溶于*。
【理化指标】：
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菌落总数 |
≤1,000 cfu/g |
＜10cfu/g |
GB 4789.2－2010 |
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Total Bacteria Count |
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霉菌和酵母菌 |
≤50 cfu/g |
＜10cfu/g |
GB 4789.15－2010 |
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Yeast and Mold |
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大肠菌群 |
≤0.3 MPN/g |
＜0.3 MPN/g |
GB 4789.3－2010 |
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Coliform |
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沙门氏菌 |
≤0/25g |
未检出 |
GB 4789.31-2013 |
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Salmonella |
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金黄色葡萄球菌 |
≤0/25g |
未检出 |
GB 4789.10-2010 |
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Staphylococcus aureus |
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