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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 添加剂 |
| 检测方法 | uv |
| 外观 | 棕黄色粉末 |
| 别名 | 咖啡草提取物 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | Chicory extrct |
| 提取来源 | 为菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.et Hout及菊苣Cichorium intybus L.的圆上部分 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 60% |
| 主要成分 | 菊苣酸 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
【中文名称】：菊粉
【中文别名】：菊糖、果聚糖
【英文名称】：Inulin
【英文别名】：Synanthrin
【CAS NO】.：9005-80-5
【EINECS号】：232-684-3
【分 子 式】：C228H382O191
【分 子 量】：6179.4
【产品来源】：菊粉其主要来源是植物。双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物的百合科、禾本科中很多种植物均含有菊粉。其中菊芋（Helianthus tuberosus)和菊苣（Chicory)适合作为生产菊粉的原料，它们来源全面，菊粉含量较高，占其块茎干重的70%以上。
【建议添加量】： 固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）
【贮存条件】：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【产品包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
【保质期】：12个月。
