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| 品牌 | 斯诺特生物 |
| 用途 | 添加剂 |
| 检测方法 | UV |
| 外观 | 棕黄色粉末 |
| 别名 | 花麦、三角麦、乌麦、荍麦、花荞、甜养、荞子 |
| CAS编号 | |
| 包装 | 25公斤/纸板桶 |
| 产地/厂商 | 斯诺特生物 |
| 英文名称 | Fagopyrum esculentum |
| 提取来源 | 荞麦种子 |
| 包装规格 | 10:1 |
| 纯度 | 1-98%% |
| 主要成分 | 荞麦蛋白膳食纤维 |
| 执行质量标准 | 企业标准 |
【产品名称】苦荞提取物
【原料简介】：苦荞，即苦荞麦，又叫金荞麦，别名菠麦、乌麦、花荞等
【产品规格】： 5:1,10:1,20:1，1%-98%苦荞黄酮
【产品性状】：棕黄色粉末
【有效物质】：
一、 黄酮类化合物
在叶、花、麸皮中含量高，比面粉中高8倍多。主要为芦丁、槲皮素、桑色素、坎菲醇、金丝桃苷、牡荆素、儿茶素、白藜芦醇。
二、 酚类化合物
原花青素（苦荞麸皮含量 高可达5.03%）、没食子酸、原儿茶酸、香草酸、丁香酸、阿魏酸。
三、 D－手性肌醇
四、 弱碱性淀粉
五、 活性蛋白
荞麦面之中含有大量的淀粉和蛋白质，其中蛋白质之内的氨基酸含量是十分平衡的，其中在荞卖麦面之中含有的赖氨酸和酸酸含量也很多，并且荞麦面之内含有的脂肪成分在百分之二到百分之三，对于人们的身体健康模式也是特别的有利的，所以在平时的饮食上，如果能够坚持在一定的时间段之内食用一些荞麦面还是不错的
【产品名称】苦荞提取物苦荞黄酮
【英文名称】Buck wheat extract
【主要成分】苦荞黄酮
【产品规格】10:1、20:1、30:1、30%、50%
【检测方法】HPLC
【植物来源】蓼科植物苦荞（又名鞑靼荞）的籽
【产品性状】微黄棕色外观
【产品简介】
苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，读音dádá，是对中国古代北方少数民族的统称），别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
苦荞--七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着*的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷”，三降食品。
苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。
西安斯诺特生物技术有限公司
生产车间展示：
火龙果酵素粉 樱桃酵素粉 苹果酵素粉 西柚酵素粉
哈密瓜酵素粉 菠萝酵素粉 水蜜桃酵素粉 橙子酵素粉
柠檬酵素粉
香蕉酵素粉 石榴酵素粉 木瓜酵素粉 椰子酵素粉
草莓酵素粉 西瓜酵素粉 无花果酵素粉 枇杷酵素粉
榴莲酵素粉 荔枝酵素粉 橄榄酵素粉 杨梅酵素粉
猕猴桃酵素粉 甘蔗酵素粉 大枣酵素粉 杏仁酵素粉
桑椹酵素粉 凤梨酵素粉 秋葵酵素粉 芒果酵素粉
魔芋酵素粉 莴笋酵素粉 覆盆子酵素粉 麦芽酵素粉
白芸豆酵素粉 黑豆酵素粉 豆角酵素粉 茼蒿酵素粉
丝瓜酵素粉 白菜酵素粉 马铃薯酵素粉 胡萝卜酵素粉
番茄酵素粉 茄子酵素粉 芦笋酵素粉 玉米酵素粉
洋葱酵素粉 洋蓟酵素粉 山药酵素粉 苦瓜酵素粉
红薯酵素粉 莲藕酵素粉 黄瓜酵素粉 菠菜酵素粉
花菜酵素粉 甘蓝酵素粉 枸杞酵素粉 大豆酵素粉
美洲南瓜（西葫芦）酵素粉
另外有多种水果、蔬菜 复合酵素粉
苹果、木瓜、菠萝、枸杞、甜菜、芹菜、金针菇、白菜、菠菜、蓝藻、昆布、山药、玉竹、甘草、白果、白扁豆、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、杏仁、沙棘、芡实、小蓟、乌梅、大枣、黑枣、罗汉果、金银花、鱼腥草、砂仁、胖大海、茯苓、桑叶、莲子、桔梗、菊花、黑芝麻
