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品牌 | 斯诺特生物 |
用途 | 添加剂 |
检测方法 | HPLC |
外观 | 粉末 浸膏浓缩液 |
别名 | 绿豆芽粉 |
CAS编号 | |
包装 | 25公斤/纸板桶、一公斤铝箔包装;50公斤堕料桶 |
产地/厂商 | 绿豆芽苗浓缩速溶粉 |
英文名称 | Enzyme powder |
提取来源 | 新鲜绿豆芽苗 |
包装规格 | 10:1 |
纯度 | 90%% |
主要成分 | 绿豆芽苗酵素 |
执行质量标准 | 企标 |
绿豆芽酵素粉、绿豆芽浓缩速溶粉、绿豆芽提取物
【产品名称】:绿豆芽提取物
【拉 丁 名】:Vigna radiata (L.)R.Wilczak
【产品别名】:豆芽菜
【产品外观】:粉末
【生产工艺】:高速离心喷雾干燥
【使用部位】:绿豆的芽
【主要成分】:绿豆芽提取物
【产品规格】:10:1或根据客户需求定制
【检测方法】:TLC
储 存:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
包 装:1kg ,5kg,25kg内双层塑料袋,外铝箔袋或纸板桶
存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
保存:阴凉干燥、避光、避高温处。
保质期:24个月
公司是日用化妆品原料、植物提取物、食品添加剂、营养补充剂、脱水的蔬菜、水果等产品专注生产加工的公司,有着完整、科学的质量管理体系。实力和产品质量获得业界的许可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
【中文名称】:沙棘果粉
【英文名称】:Seabuckthorn Fruit Extract
【提取来源】:为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实
【有效成分】:沙棘黄酮异鼠李素(isorhamnetin)、异鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙(isorhamnetin-3-B-D-glucoside)、异鼠李素-3-B-芸香糖甙(isorhamnetin-3-B-rutinoside)、槲角素及*酚的低糖甙(oligosides)等。
【规 格】:99%
【性 状】:黄色或棕黄色精细粉末
【包 装】:1公斤/包;10公斤/箱;25公斤/桶。
【保存方法】:干燥阴凉处避光密封保存。
【保 质 期】:2年
*是*果蔬粉?
果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
生产工艺流程:原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
1.原料选择:选用成熟 无污染 无腐烂 当季鲜果。
2.原料处理及压榨取汁:按1公斤水加1公斤果实,或1公斤果干加5公斤水比例加料,放入不锈钢锅内,加热至85-90℃,保持20-30分钟,然后停止加热,静置24小时,压榨取汁。
3.果汁过滤澄清:经筛滤机进行过滤,然后进行自然澄清或加酶澄清。
4.浓缩:可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩,在不锈钢双层锅内浓缩,加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。
5.浓缩过程注意搅拌,加速水分蒸发,防止焦化,浓缩使固形物达到28%,每次浓缩投料不宜过多,时间40分钟为宜。
6.真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50℃。
7.喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
8.冷却、包装:干燥后的无花果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
其具有明显的优点:
1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;
2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
3、加工制成果蔬粉后,拓宽了果蔬原料的应用范围。